Recepten voor geconfijte gember zelf maken

Winterse kruiden en specerijen

Winterse kruiden en specerijen

Gember. Het aroma is vooral afkomstig van de ster zelf, de zwarte zaadjes in de ster zijn veel minder aromatisch

Kruidige winter chocolade!

Ondertussen de geconfijte gember klein snijden. roze peper, groene peper, foelie(muskaatbloem), saffraan, vanillestokjes, gedroogde gember, enorme kaneelstok, gedroogde citroen, Dubaise currymix en mentholkristallen