Recepten voor geroerbakte paksoi met kipfilet

Zelf Chow Mein maken

Zelf Chow Mein maken

Eigenlijk betekent chow mein niet veel meer dan geroerbakte noedels en komt uit China. Voeg de noedels en de paksoi met een knijptang toe aan de wok
Pad thai met kip

Pad thai met kip

Snijd de kipfilet in kleine blokjes, doe ze in een kommetje en giet de sojasaus erover. Ik heb pad thai met kip gemaakt
Thaise kipburger

Thaise kipburger

Ik heb ze gecombineerd met rijst en geroerbakte paksoi en dat was erg lekker. Garneren met wat stukjes limoen en verse koriander zorgt ervoor dat je maaltijd er top uit ziet
Clubsandwich met Chinese kool en kip – Zo eet je meer groenten

Clubsandwich met Chinese kool en kip – Zo eet je meer groenten

Chinese kool is net als paksoi, een bladgroente en is het hele jaar door verkrijgbaar. Clubsandwich met Chinese kool en kip – Een sandwich voor de lunch of als volwaardige maaltijd, dit kan allebei met deze variant met verse kipfilet en lekker knapperige Chinese kool
Gekarameliseerde kip

Gekarameliseerde kip

Lekker met noedels en geroerbakte paksoi. Breng de kip op smaak met zout en peper. Verhit in een grote pan of wok 1-2 eetl olie en roerbak hierin op hoog vuur de kip met de marinade. 2 eetl honing 3-4 eetl ketjap manis 1 cm gember wortel geraspt 4 teentjes knoflook geperst 4 kipfilets in blokjes
Bring-your-own-lunch: De lekkerste en gezondste kantoorlunch

Bring-your-own-lunch: De lekkerste en gezondste kantoorlunch

Tofu, geroerbakte paksoi en champignons en sesamzaadjes. Zij is voedingscoach en schrijfster van het boek ’Eet jezelf mooi, slank & gelukkig’ waarin zij de nadruk legt op het uitleggen wat eten met je doet