Ingrediënten voor Ovenschotel met zoete aardappel en rundergehakt 6 zoete aardappels 700 g rundergehakt 250 g champignons 2 preien 1 ui 2 el tomatenpuree 1 tl vijfkruidenpoeder ½ tl nootmuskaat ½ tl kaneelpoeder 250 g crème fraîche olijfolie 1 bosje bieslook 2 teentjes knoflook peper en zout *De bereiding van dit recept op tv kan iets afwijken van deze omschrijving
Dit heb je nodig 2 kopjes koffie 300 gram cantuccini’s 250 ml slagroom 250 gram mascarpone 50 gram poedersuiker 4 eetlepels amaretto Wat geschaafde amandelenZorg ervoor dat je ingrediënten op kamertemperatuur zijn en zet alvast 6 – 8 glaasjes of bakjes klaar
Niks frustrerender dan op een goddelijk recept stuiten, het thuis maken en dan vervolgens de vraag krijgen van manlief of het een voorgerechtje is of dat het voor de poes gemaakt is
Eerlijker Eten. Normaal gesproken gebruiken we geen magnetron, sterker nog we hebben er geen eens een. Maar toen LG ons vroeg om een nieuw soort combimagnetron met lightwave technologie te testen werden wij wel nieuwsgierig
Voor stamppot mag je mij écht wakker maken. Een stampotje met boerenkool of andijvie bijvoorbeeld, maar een lekkere hutspot laat ik ook niet aan me voorbij gaan
Vandaag weer een heerlijk paleo receptje. zomerfruit crumble. Deze crumble maak je super snel, is zeker een gezond gerechtje én ze smaken ook nog eens heerlijk
Zoete aardappel friet. Zoete aardappel staat ook wel bekend als de bataat. Hoewel de naam anders doet vermoeden is de zoete aardappel helemaal geen aardappel, maar een knol
Ik kocht weer eens teveel zoete aardappelen op de Haagse Markt en wist me er geen raad meer mee. Ik wilde het in eerste instantie gaan verwerken in een ovenschotel tot ik me ineens bedacht dat ik er natuurlijk lasagne mee kon maken
Jeeej het is weer kouder dus weer voor ovenschotels. Zuurkool = niet vies. Zeker niet als je dit juist weet te combineren met zout en zoet, alle smaken versterken elkaar juist
