chris10

chris10

  • 61 Recepten
Sinaasappel-vanille overnight oats

Sinaasappel-vanille overnight oats

Dit heb je nodig 1 sinaasappel 70 gram havermout 3 el geraspte kokos 90 ml kokosyoghurt 75 ml (amandel)melk 1 tl vanille extract Grove kokosvlokken (decoratie)Rooster de grove kokosvlokken héél kort in de oven (bv
Abrikozentaart met walnoot & lavendel van Ottolenghi

Abrikozentaart met walnoot & lavendel van Ottolenghi

Ingrediënten. - 185 g boter, op kamertemperatuur- 2 el walnootolie (of zonnebloemolie als je geen walnootolie hebt))- 220 g fijne kristalsuiker- 120 g gemalen amandelen- 4 eieren, op kamertemperatuur- 120 g gemalen walnoten- 90 g patentbloem- ½ tl vanille extract- de geraspte schil van een citroen- 1½ tl lavendel, vers of gedroogd- 1/8 tl zout- 600 g rijpe abrikozen, gehalveerd en pit verwijderdVoor de garnering
Abrikozentaart

Abrikozentaart

Onlangs kreeg ik een idee van iemand om een abrikozentaart te maken. Ik ging op zoek naar receptjes en ging aan de slag
Pickles

Pickles

1/2 bloemkool, in roosjes
Mangotaart

Mangotaart

Deze mangotaart heeft een amandel taartbodem gevuld met een room die verrijkt is met de smaak van citroengras
Gezonde speltkoeken

Gezonde speltkoeken

Nu ik sinds november een echte kantoorbaan heb en dus – zoals half Nederland – van 9 tot 5 werk, heb ik ook een veel duidelijke eetritme gekregen
Recept: Yoghurttaart met kiwi-lemoncurd

Recept: Yoghurttaart met kiwi-lemoncurd

Als ik aan de lente denk, dan denk ik aan frisse kleurtjes, lekker luchtig en lichte gerechten. Deze yoghurttaart met kiwi-lemoncurd die door Ikrame is gemaakt is daar een perfect voorbeeld van
Citroentaart met lemon curd

Citroentaart met lemon curd

Citroentaart met lemon curd. 26 juli 2016 door Anja Een reactie plaatsen. Ook deze maand doe ik weer mee met de foodblogswap
Lemon Curd – Een Engelse Specialiteit

Lemon Curd – Een Engelse Specialiteit

“Wordt gegeten bij Scones tijdens de High Tea„. Lemon curd is een zoetzure crème op basis van citroen, boter, suiker en ei
Recept Zalm op Japanse wijze

Recept Zalm op Japanse wijze

Net effe anders. Iedereen kent vast het gerecht steak tartare wel. Rauwe ossenhaas die heel fijn wordt gehakt en geserveerd wordt met een eveneens rauwe eierdooier, mayonaise en kappertjes
Appel crumble uit de oven

Appel crumble uit de oven

Ingrediënten Appelvulling 3 appels, geschild en in blokjes gesneden 25 g rozijnen, minimaal 1 uur of langer geweld in water of rum 2 zakjes vanillesuiker 1 tl kaneelpoeder Kruimels 100 g bloem 50 g suiker 60 g koude roomboter, in kleine blokjes gesneden Verder nodig 4 ramequins
Gegrilde makreel à la Ottolenghi

Gegrilde makreel à la Ottolenghi

Vriend T. met wie we vaak samen koken en eten, maakte onlangs deze heerlijke gegrilde makreel uit Ottolenghi Het Kookboek
JOY OF BAKING: Ottolenghi taart

JOY OF BAKING: Ottolenghi taart

Als je deze taart van Ottolenghi tegenkomt in zijn kookboek, wil je die natuurlijk een keer maken. Ik ben er wel even mee bezig geweest