Vlees

Vlees

  • 22 Recepten
Hongaarse goulash

Hongaarse goulash

Tijdens een wandeling door het dorp kwamen we langs de slager waar een bord stond dat ze de Rindergulash (goulash van rundvlees) in de aanbieding hadden
Zweedse gehaktballetjes (zoals bij IKEA)

Zweedse gehaktballetjes (zoals bij IKEA)

Is bij jullie ook altijd het hoogtepunt van een IKEA-bezoekje de Foodmarkt op het einde. -). Ik was altijd al geïntrigeerd door de Zweedse gehaktballetjes
Stoofvlees met bier

Stoofvlees met bier

We trappen af met een heerlijk recept voor stoofvlees met bier. Sommige vinden het maken van stoofvlees heel veel werk, maar eigenlijk is het zo makkelijk
Kip Stroganoff

Kip Stroganoff

Neem het vlees uit de pan en houd het warm. 4 halve kipfilets. 50 gr boter en 1 el olie. 1/2 rode paprika in stukjes
Kalfsrollade met salie

Kalfsrollade met salie

Bestrooi het stuk vlees rondom met zout en peper. Bedek het vlees met de saliebladeren en klontjes boter
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Voeg nu de champignons en zilveruitjes toe aan het vlees. Ingrediënten. 1 kilogram runderpoulet. 250 gram spekblokjes
Zoervleis

Zoervleis

Wanneer de pan heet begint te worden braad je hierin de uien met het vlees aan. Doe het vlees hierin en laat 24 uur in de koelkast marineren. Als er 1 ding is wat je daar moet eten dan is het wel zoervleis (ofwel zuurvlees)
Daging Smoor (gestoofd rundvlees in ketjap)

Daging Smoor (gestoofd rundvlees in ketjap)

Voeg nu het vlees toe en bak dit in enkele minuten rondom bruin. Maar de stelregel is dat het vlees uit elkaar moet vallen als je er met een vork in prikt