Favorieten

Favorieten

Courgette camemberttaart

Courgette camemberttaart

Een leuke variatie op de bekende Quiche Lorraine, hartige taart met camembert. Neem hiervoor een camembert die goed rijp is
Hartige courgette feta taart met filodeeg

Hartige courgette feta taart met filodeeg

Met dit recept maak je in een handomdraai een heerlijke hartige taart met feta, courgette en munt. De basis is van filodeeg waardoor hij snel klaar is en de randjes lekker knapperig zullen zijn
Courgette tomatensoep

Courgette tomatensoep

Tijd voor soep. Uit de moestuin rollen ineens flinke courgettes en aardig wat roma tomaten. Dus een beetje mix & match
Courgette lasagne

Courgette lasagne

Voor 2 bakjes. 1 courgette, geschaafd in lange plakken. 250 gram (tofu)gehakt. 400 ml tomatensaus zonder toegevoegde suiker
Courgette frietjes

Courgette frietjes

Een tijdje geleden maakte ik avocado frietjes. Nu bedacht ik mij dat ik natuurlijk ook van andere groente frietjes kan maken
No-mayo preisalade

No-mayo preisalade

class="h-4 strong">Ingrediënten4 kleine prei 100g roomkaas (vb. Philadelphia light) 50g pijnboompitjes 1el honing 1el mosterd* een paar takjes verse tijm, optioneelWerkwijzeSnij de stengels prei doormidden en snij in dunne ringetjes
Romige Koolraap Soep

Romige Koolraap Soep

Kerst is voorbij, nog even en dit jaar is voorbij. Wat gaat de tijd snel. Ik geef internet de schuld. Wij hadden twee weken geleden een dag of twee geen of slecht internet, dus dan ga je op zoek naar iets anders
Pompoen spanakopita

Pompoen spanakopita

Pompoen spanakopita. Spanakopita is een typisch Grieks gerecht gemaakt van filodeeg, feta en spinazie. Vandaag ging ik voor een iets minder klassieke variant en voegde ik er voor de verandering eens pompoen en chorizo aan toe
Hartige taart met Boursin Knoflook en fijne kruiden

Hartige taart met Boursin Knoflook en fijne kruiden

Hartige taart met Boursin Knoflook en fijne kruidenIngredienten. 5 plakjes deeg voor hartige taart3 el olijfolie3 stengels bleekselderij1 rode paprika300 g broccoli, in kleine roosjes1 tl tijm1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden Light4 eierenBereiden
Romano’s lasagne

Romano’s lasagne

Ik ben gek op de Italiaanse keuken en lasagne is één van mijn favoriete gerechten. Toen ik nog in mijn eentje woonde had er wel eens trek in en dan haalde ik een kant-en-klare variant met spinazie
Spanakopita

Spanakopita