Vega

Vega

  • 11 Recepten
Zoete aardappel met vijgen uit de oven

Zoete aardappel met vijgen uit de oven

Zoete aardappel met vijgen uit de oven 5 (100%) 1 vote. Echt comfortfood voor een ontspannen avondje op de bank of na een lange druilerige werkdag
3 x spring roll recepten (verse loempia’s)

3 x spring roll recepten (verse loempia’s)

Spring roll vega. Sponsored. Al meer dan een jaar staat het zelf spring rolls maken op mijn “to make” lijstje
Thaise groene currypasta

Thaise groene currypasta

Ik ben vol enthousiasme de herfstkeuken ingedoken. Dat begon met quiches en Ottolenghi’s tarte tatin. En het duurde voort met gerechten als appel-notengebak en champignonragout met home made ‘bakje’
Watermeloen en feta salade

Watermeloen en feta salade

Bij het samenstellen van de paas brunch post van afgelopen weekend, kwam ik er achter dat ik een aantal recepten miste
Pompoen met rode ui, tahin & za'atar

Pompoen met rode ui, tahin & za'atar

Jawel… nog een Yotam Ottolenghi-recept. ). YUP ik ben fan van deze onverwachte-smaken-passen-extreem-goed-bij-elkaar-en-een-gerecht-moet-er-vrolijk-uitzien-kok
Ottolenghi’s herfstsalade met bloemkool

Ottolenghi’s herfstsalade met bloemkool

Deze bloemkoolsalade met druiven en kaas was het eerste recept dat we aten uit Plenty more, het meest recente kookboek van chef/groentekunstenaar Yotam Ottolenghi