Brood

Brood

  • 16 Recepten
Piadina’s

Piadina’s

Snel Turks brood zonder kneden maken

Snel Turks brood zonder kneden maken

Dacht ik vroeger dat je lekker brood alleen kunt maken door flink te kneden, tegenwoordig weet ik dat je brood ook kunt maken door slechts te roeren
Luxe glutenvrij kerstbrood met noten

Luxe glutenvrij kerstbrood met noten

We maken dit brood met glutenvrij meel van Schär. We voegen aan het glutenvrije meel extra vezels en zaden toe, stoppen het brood vol met heerlijke noten en geven hem een licht zoet tintje door wat sultana rozijnen
Kaasbroodje

Kaasbroodje

Een kaasbroodje van de Hema vind ik in Nederland de lekkerste. Hier verkoopt men weliswaar iets dat op een kaasbroodje lijkt, maar toen ik daar mijn tanden in zette viel de teleurstelling van mijn gezicht te lezen
Suikerbrood

Suikerbrood

Ben altijd al gek geweest op suikerbrood, dat zachte en sticky brood mmm. Het werd weer eens tijd om een typisch Hollands baksel te maken en dit suikerbrood stond al zolang op mijn baklijstje (met nog 1000 andere dingen hoor, dus ben nog lang niet klaar. Ingrediënten voor 1 brood. Verwarm de oven dan voor op 200 graden (hetelucht 180) en bestrijk het brood met gesmolten boter. Bak het brood dan 30-40 minuten tot het mooi goudbruin en gaar is
Gevuld pizza brood – Stromboli

Gevuld pizza brood – Stromboli

Na wat google speurwerk kwam ik uit op ‘gevuld pizza brood’ wat ook wel Stromboli wordt genoemd. Ideaal voor een snelle zelfgemaakte pizza, of een gevuld brood
Focaccia brood

Focaccia brood

Dit platte brood heeft nog het meest weg van een Pizza. Lekker als bijgerecht of een prima brood met een tapenade
Brood bakken: noten-vruchtenbrood

Brood bakken: noten-vruchtenbrood

Brood bakken is leuk. Sinds kort hebben we voor het brood bakken hulp van onze Kitchen Aid, erg prettig
Gevlochten brood met geitenkaas

Gevlochten brood met geitenkaas

Gevlochten brood met een smeuïge vulling van geitenkaas en een knapperig korstje. Niets is zo lekker als zelfgebakken brood
Kof­fie­brood­jes

Kof­fie­brood­jes

Lees de tips Doe de bloem, gist, broodpoeder, vruchtenbroodpoeder, suiker en het zout in een kom. Bak de broodjes in ca
Paleo brood – Noten en eivrij

Paleo brood – Noten en eivrij

Je krijgt geen mooie deegbal zoals bij ‘normaal’ brood, dit mengsel is stevig maar blijft erg plakkerig