farfalle
Sauzen

Sauzen

Hummus met rode biet en avocado

Hummus met rode biet en avocado

Vorig weekend trok ik de eerste rode bieten uit mijn moestuintje. Ze zijn echt behoorlijk groot en kwamen helemaal mooi uit de grond
Zelfgemaakte Pesto

Zelfgemaakte Pesto

Koop nooit meer een potje pesto uit de supermarkt. Er zijn een aantal receptjes die je zo eenvoudig zelf in elkaar flanst, dat het echt niet nodig is het equivalent in de supermarkt te kopen
Walnoten pesto

Walnoten pesto

Voor de foodblogswop (foodies bloggen recepten van elkaar) van maart werd ik gekoppeld aan de blog FoodStyle van gewichtsconsulente Kim van der Wel (ja Kim hier is ie dan
Recept: Zelf mangochutney maken

Recept: Zelf mangochutney maken

Holy moly. Sinds ik 2 weken geleden de semifreddo met aardbeien postte is er geen dag voorbij gegaan zonder dat er 1000 bezoekers langs kwamen
Zelf zoete chilisaus maken

Zelf zoete chilisaus maken

“Vroegah” gingen er bij ons veel flessen zoete chilisaus doorheen. Heerlijk door de vleesjus (ja echt. ), over wraps en taco’s, loempia’s en eigenlijk over alles
Zelf pesto maken

Zelf pesto maken

Voortaan kijk ik toch wel een beetje anders naar de potjes groene pesto in de supermarkt. Normaal kocht ik namelijk altijd pesto, ik mag het graag op van alles en nog wat smeren
Zelf ketchup maken zonder suiker

Zelf ketchup maken zonder suiker

Zelf ketchup maken zonder suiker. De basis van ketchup zijn tomaten. Maar hier blijft het natuurlijk niet bij
RECEPT: Hummus met rode biet

RECEPT: Hummus met rode biet

Hummus, dat vind ik zo lekker. Op een broodje met wat rucola, eitje en wat avocado of gewoon zo op een cracker
Klassieke champignonroomsaus

Klassieke champignonroomsaus

Toen we deze zomer op vakantie in Duitsland waren, werd. ik weer eens met mijn neus op een klassieker van een saus gedrukt
Zoete aardappeldip

Zoete aardappeldip

Verwarm de oven voor op 200 graden of maak de bbq aan. Was de zoete aardappel, droog hem en pak hem in aluminiumfolie in
3 x smeersels voor bij de borrel

3 x smeersels voor bij de borrel

Borrelen en het weekend horen bij elkaar. Ik doe niks liever. Of het nu met mijn gezin is of met vrienden
Pesto Genovese

Pesto Genovese

Zelf pesto maken is helemaal niet moeilijk en super lekker. 30 gram basilicum. 25 gr pijnboompitjes. 25 gr fijngeraspte parmezaan
Zelfgemaakte knoflooksaus

Zelfgemaakte knoflooksaus

1el vers citroensap. 11tl suiker. 13 teentjes knoflook. 1125ml. 13el halfvolle mayonaise. 1zeezout. 1versgemalen zwarte peper