Aardbeien Slof en divers gebak

Aardbeien Slof en divers gebak

  • 192 Recepten
Frisse appel perentaart

Frisse appel perentaart

Vandaag een snel recept – want ja, ik maakte gebruik van een bakmix – eneentje die prima past bij de verandering van seizoenen
Perentaart met vanille en amandelschaafsel

Perentaart met vanille en amandelschaafsel

Voeg alle ingrediënten voor de bodem bij elkaar en kneed het tot een deegbal. Maak er dan een platte schijf van, bedek het met folie en laat het een uur rusten in de koelkast
Kersenkoek met blauwe bessen

Kersenkoek met blauwe bessen

Bekleed de ingevette bakvorm met bakpapier, laat de lange kantenoverhangen zodat je de gebakken koek na het bakken er makkelijk kunt uittillen
Moederdagtaart met aardbeien

Moederdagtaart met aardbeien

Verras moeder (of jezelf) met een heerlijke eigengemaakteaardbeientaart. Dit recept is gemaakt met de producten van

Advocaat- kwarktaart met perzik

maal de koeken fijn i/d blender v/d keukenmachine of doe ze i/e plastic zak en verkruimel ze m/d deegroller smelt de boter i/e pannetje zonder te latenbruinen roer de boter en twee eetlepels abrikozenjam door de koekkruimels vet een springvorm van 24 cm. diameter in met olie verdeel het koekmengsel over de bodem en druk goed aan week de gelatine 5 min. i/koud water laat intussen de perzikenuitlekken snij de helft i/kleine stukjes en de andere helft i/dunne schijfjes meng de perzikstukjes i/e kom met 2 eetlepels abrikozenjam verdeel ook deze mengeling over de taartbodem verwarm het sinaasappelsap i/e pannetje knijp de gelatine goed uit en los al roerend, van het vuur af, op i/h hete sap doe de kwark, advocaat, suiker en het gelatinemengsel i/e kom en roer alles goed door elkaar klop i/e andere kom de slagroom m/d rest v/d suiker stijf schep de slagroom door het kwarkmengsel verdeel het mengsel over de taart en strijk de bovenkant glad laat de taart ca. 4 uur i/d koelkast opstijven verwijder de rand v/d springvorm garneer de bovenkant v/d taart m/perzikschijfjes serveer als taartpunt of steek twee rondjes uit en zet ze op elkaar 200 gram bastognekoeken, 10 speculaaskoeken of 10 petit-beurrekoekjes 50 gram boter of margarine 4 eetlepels abrikozenjam zonder suiker 1/2 eetlepel olie 6 blaadjes gelatine (10 à 12 gram) 1 blik halve perziken 3 eetlepels sinaasappelsap 450 gram magere kwark 1 dl