Ilona's Kookboek

Ilona's Kookboek

  • 18 Recepten
Varieer met bladerdeeg: Hartige hapjes

Varieer met bladerdeeg: Hartige hapjes

I. k. b. e. n. z. r. t. o. s. w. a. i. m. g. l. d. c. p. u. f. v. B. y. ,. h. (. ). A. V. j. Q. O. ë. N. 4. 0. -. 1. 2. L. S. F. M. C. G. R. 5. W. g g
Ovenschotel met prei, paprika en pittig gehakt - Familie over de kook

Ovenschotel met prei, paprika en pittig gehakt - Familie over de kook

Verwarm de oven voor op 200 graden hetelucht. Kook de aardappels gaar en giet de aardappels af. Stamp met 150 tot 200 milliliter melk, 30 gr roomboter, een flinke snuf vers gemalen zwarte peper, snuf zout en een 1/2 tl nootmuskaat tot een smeuïge puree
Ovenschotel met sperziebonen en gehakt

Ovenschotel met sperziebonen en gehakt

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels 200 g crème fraîche 25 g roomboter Bosje platte peterselie, fijngehakt 1 ui, fijngesnipperd 1 teen knoflook, uitgeperst 300 g mager rundergehakt 400 g sperziebonen, schoongemaakt 1 blikje tomatenpuree 75 g geraspte kaas Olie om in te bakken  
Ovenschotel met kip

Ovenschotel met kip

INGREDIËNTEN VOOR 4 PERSONEN. 4 kipfilets. 2 uien in halve ringen. 3 paprika's in ringen. 400 g tomatenstukjes
Zuurkool rode kool schotel

Zuurkool rode kool schotel

Ik heb het al eens eerder gezegd, maar ik houd er steeds meer van om met de seizoenen te eten. Elk seizoen brengt wel iets lekkers qua groente en fruit en zo ook dit seizoen
Goulash Soep

Goulash Soep

Lekker met knoflookbrood zie mijn recept knoflook stokbrood (kookboek tapas) 500 Gram Runderpoulet Klein Gesneden of riblap
Italiaanse gehaktschotel

Italiaanse gehaktschotel

Verhit een scheutje olijfolie in een ruime hapjespan en bak de ui met de knoflook in ca 5 minuten zacht, maar niet bruin
Goulash

Goulash

Goulash. Dat doet mij zo enorm aan vroeger denken. Ik was er gek op. Meerdere borden vol kon ik ervan leegeten