Broodjes

Broodjes

  • 6 Recepten
Olijven broodjes met tzatziki

Olijven broodjes met tzatziki

Verhit een grillpan op een hoge stand en gril de broodjes in ca. Meng voor broodjes het zelfrijzende bakmeel met de yoghurt en 1 tl zout en kneed tot een samenhangende deeg. Meng de rozemarijn en olijven erdoor, verdeel in 8 stukken en duw tot platte broodjes van ongeveer 10 cm doorsnee
Homemade bapao

Homemade bapao

Van broodjes tot vis, groenten tot vlees en zoet en hartig. Zo kan je met een stoommandje ook heerlijke broodjes bapao maken
Broodje Indische pulled chicken

Broodje Indische pulled chicken

Rooster de Surinaamse broodjes (als je die hebt) enkele minuten in de oven op 200 graden en beleg de broodjes met de pulled chicken. 4 (Surinaamse) broodjes
Turkse zachte broodjes met feta (peynirli pogaca)

Turkse zachte broodjes met feta (peynirli pogaca)

Deze broodjes moet je echt eens maken, ze zijn zo heerlijk. De nigellazaadjes bovenop (de zwarte zaadjes) heb ik ook bij de Turkse winkel gekocht, die geven net dat extra Turkse smaakje aan de broodjes, laat ze dus vooral niet weg
Lepinje Zelf Maken

Lepinje Zelf Maken

1. Los gist en suiker op in water, laat het tenminste 10 min. staan en roer het vervolgens glad. 500 g tarwemeel1 zakje droge gist (7 g)1 t suiker200 ml lauwwarme water (of zoveel om een slappe deeg te maken)1 t zout