Mijn Favorieten

Mijn Favorieten

  • 78 Recepten
Mijn Favorieten
Worteltaart met walnoten van Ottolenghi

Worteltaart met walnoten van Ottolenghi

Ingrediënten. voor 8-10 personen. 160 gr bloem. 1/2 tl bakpoeder. 1/2 tl zuiveringszout (indien je dit niet hebt kun je 1 tl bakpoeder gebruiken)
Hoe maak je zuurdesem

Hoe maak je zuurdesem

Ik had allerlei potjes prut op mijn aanrecht staan, maar waar ik nou precies mee bezig was, was me een raadsel

Spelt pannenkoeken

Ik had nog karnemelk over van mijn baksessie van zondag (de traktaties van Alwin), dus ik heb voor karnemelk gekozen

Hoe gezond is spelt?

Van alles over spelt. In verschillende recepten gebruik ik spelt. Ik kies liever voor spelt dan voor tarwe
Gistvrij Pizzadeeg

Gistvrij Pizzadeeg

Leg in een pizzavorm of een taartblik en rek het deeg uit tot het aan de randen komt. Een deegroller kan hierbij helpen, voordat je het in de pan doet
Carrotcake DeLight

Carrotcake DeLight

Inzending Foodblog Event mei 2013. -+-. Advies. volg vooral dit recept niet te letterlijk op. Carrotcake, Gâteau Aux Carottes of zo je wilt worteltaart leent zich prima voor de nodige individuele keukenmagie
Spelt Spaghetti met Snijbonen en Kerstomaten

Spelt Spaghetti met Snijbonen en Kerstomaten

Ook al betreft het hier een aanval met gluten op mijn systeem, als ik mezelf beperk tot een keer pasta per week of per twee weken kan ik het best hebben
Speltpannenkoeken met walnotenolie.

Speltpannenkoeken met walnotenolie.

Ik eet vrijwel nooit pannenkoeken als avondeten. De laatste keer was met een vriendin bij mij thuis, alweer ruim een jaar geleden
Speltscones met quinoa

Speltscones met quinoa

Bijna een jaar geleden plaatste ik mijn eerste blog op Keukenverhalen van Iris en wijdde ik deze aan scones

Speltreep met dadels

Een jaar geleden maakte ik voor het eerste mijn eigen mueslirepen met cranberry’s en gecondenseerde melk
Ottolenghi's worteltaart met walnoten

Ottolenghi's worteltaart met walnoten

Ingrediënten. - 160 g bloem- ½ tl bakpoeder- ½ tl baking soda- 1 tl kaneel- ¼ tl kruidnagelpoeder- 1 groot ei- 1 eidooier- 200 g zonnebloemolie (let op

Sinner Sunday: Dadeltaart

Mijn eerste dadelrecept. Zie hier het eerste resultaat van mijn dadel-bak-experimenten. Sinner Sunday. Dadeltaart
Nana’s Kitchen: Zoete pompoentaart

Nana’s Kitchen: Zoete pompoentaart

Pompoentaart is een Amerikaanse taart die met Thanksgiving wordt gegeten. Door de diverse kruiden in de taart is het een lekker stevig herfsttaartje
Worteltjestaart

Worteltjestaart

blog foodiesmagazine (met toestemming geplaatst op mijn weblog) 150 gram ongezouten roomboter. Een aanrader deze makkelijk te maken worteltjestaart
LEMON HEAVEN! ♡

LEMON HEAVEN! ♡

Wauw, sprakeloos was ik na het proeven van dit wonder. Ja echt, wat een smaak, zo sappig en fris. Ik denk serieus dat ik nog nooit zo'n lekkere cake op heb
Zomerse cracker

Zomerse cracker

Ingrediënten (voor 4 stuks). 10 gram zonnebloempitten. 10 gram sesamzaad. 20 gram zemelen. 10 gram macadamia's