gebak

gebak

  • 153 Recepten
Feestelijke ijstaart

Feestelijke ijstaart

Home » Feestelijke ijstaart. Het was mijn zoontje Jessey die me inspireerde om deze feestelijke ijstaart te maken
Pompoen spanakopita

Pompoen spanakopita

Pompoen spanakopita. Spanakopita is een typisch Grieks gerecht gemaakt van filodeeg, feta en spinazie. Vandaag ging ik voor een iets minder klassieke variant en voegde ik er voor de verandering eens pompoen en chorizo aan toe
Lavacakejes

Lavacakejes

Een kerstmenu verdient natuurlijk een gedenkwaardig slot. En geloof me, deze lavacakejes bieden je dat slot
Mascarpone - appeltaart

Mascarpone - appeltaart

Ingrediënten voor het deeg. - de rasp van 1 citroen. - 250 g zelfrijzendbakmeel. - 80 g suiker. - 150 g boter, op kamertemperatuur
Witte chocolade cheesecake (zonder oven)

Witte chocolade cheesecake (zonder oven)

De meeste cheesecake varianten worden allemaal afgebakken in de oven, zoals de New York variant. Dit is nog lekkerder dan dat het er uit ziet
Vierkante appelcakejes met hazelnoot

Vierkante appelcakejes met hazelnoot

In de herfst drink ik altijd graag lekkere herfst-thee. Met zo’n heerlijk kaneelsmaakje. Daar hoort dan natuurlijk ook een herfstachtig cakeje bij
Nutella bladerdeeghapjes

Nutella bladerdeeghapjes

Ook ik heb gedroomd over Nutella broodjes. Dus gauw maar gemaakt. En wat zijn ze lekkerrrr. Ik heb er zelf nog een plakje aardbei of plakje banaan in gedaan
Griekse yoghurtcake met honing-karamel

Griekse yoghurtcake met honing-karamel

Jammer, maar ik ben al heel lang niet meer in Griekenland geweest. Vroeger ging ik best vaak naar Griekenland en met name naar de Zuidkust van Kreta
Basisrecept vanille cupcakes

Basisrecept vanille cupcakes

De basis voor dit recept is hetzelfde als dat voor de vanillecake, alleen heb ik de hoeveelheden in dit recept zo aangepast dat je er precies 12 cupcakes van kunt maken
Basisrecept cupcakes

Basisrecept cupcakes

Vaak word mij gevraagd naar een basisrecept voor cupcakes. Ik gebruik altijd dit recept voor vanille cupcakes
Basisrecept chocolade cupcakes

Basisrecept chocolade cupcakes

Regen op woensdagmiddag of de vakantie. Ga cupcakes maken met je kinderen. Af en toe vind ik het leuk om kleine cakejes te bakken
Plaattaart met paddenstoelen en kip

Plaattaart met paddenstoelen en kip

Ingrediënten. 1 rol vers bladerdeeg (rechthoekige vorm). 1 sjalot. 1 kipfilet. 250 gram paddenstoelenmix (shimeji, kastanjechampignons, oesterzwammen)
Basisrecept kruimeldeeg

Basisrecept kruimeldeeg

Je kunt de bodem vullen en later opnieuw afbakken in de oven met allerlei vullingen en fruit, maar je kunt een afgebakken vorm ook vullen met bijvoorbeeld ganache, banketbakkersroom of slagroom/mascarpone en zomers fruit
Basisrecept voor meringues

Basisrecept voor meringues

Een echt dessert kan je dit niet noemen, maar meringues zien er feestelijk uit en zijn héél lekker. Ik zet ze vaak als extraatje op tafel
Pompoen ontbijtkoek

Pompoen ontbijtkoek

Op mijnblog kun je al verschillende ontbijtkoek recepten vinden. Maar dit keer wilde ik mijn zelfgemaakte pompoenpuree gebruiken, dus dat maakt deze ontbijtkoek uniek