Spaans🇪🇸

Spaans🇪🇸

  • 33 Recepten
Huevos al plato

Huevos al plato

Huevos al plato – recept van een traditioneel Spaans gerecht voor het bereiden van eieren in de oven samen met chorizo en doperwten
Crema de cerezas (kersen curd)

Crema de cerezas (kersen curd)

Crema de cerezas is Spaans voor een kersen curd of kersen crème. Ik denk dat de meeste mensen lemoncurd wel kennen, een heerlijke citroen crème
Spaanse tortilla met geitenkaas

Spaanse tortilla met geitenkaas

Op maandag eten we vegetarisch en daar past deze Spaanse tortilla met geitenkaas uitstekend bij. Met plakjes aardappel en ei als basis, heb je ook meteen een glutenvrije maaltijd te pakken
Spaanse kip met chorizo

Spaanse kip met chorizo

Die Mediterrane smaken en heerlijk bourgondisch genieten. Dat is deze Spaanse kip met chorizo uit de slowcooker bij uitstek
5x super easy en healthy tapas

5x super easy en healthy tapas

Thuis eten we regelmatig tapas, het liefst op zondag. Niet echt de traditionele Spaanse hapjes, maar gewoon allerlei kleine hapjes en gerechtjes
Tortilla met champignons (Spaanse omelet)

Tortilla met champignons (Spaanse omelet)

De Meatless Monday van vandaag is deze lekkere tortilla met champignons en walnoten. Geloof mij, met een paar puntjes van dit machtige gerecht heb je de rest van de avond een goedgevulde buik
Spaanse Paella

Spaanse Paella

Het WK voetbal in Brazilië is begonnen en vandaag staat voor veel oranje-fans toch wel dé wedstrijd op het programma (in elk geval uit de poule-fase)

Spaanse ontbijtschotel

Kook de aardappel stukjes in licht gezouten water in 10 min. beetgaar. Bak het spek uit, en laat dit uitlekken op keukenpapier
patatas bravas

patatas bravas

Wanneer ik uit eten ga bij een tapasrestaurant komt er altijd ergens in een van de rondes een schaaltje patatas bravas op tafel te staan
Paella met garnalen en kip

Paella met garnalen en kip

Voor ons was het gisteren paella. Helaas waren de gamba’s op, dus de garnering met gamba’s ontbreekt. Ingrediënten
Spaanse sperziebonen

Spaanse sperziebonen

500 g panklare sperziebonen. 12 eetlepels olijfolie. 12 uien, grof gesnipperd. 11 rode paprika, in blokjes van ½ cm
Polenta met paddenstoelen

Polenta met paddenstoelen

Polenta met paddenstoelen – een eenvoudig recept voor het maken van een overheerlijke herfstachtig vegetarisch gerecht