vegetarisch

vegetarisch

  • 4 Recepten
Aubergine in rode linzensaus

Aubergine in rode linzensaus

Ingrediënten1 aubergine50 g rode linzen½ ui1 teentje knoflook2 el olijfolie½ tl kaneel1 tl komijn1 tl saffraanpoeder 150 ml water1 el verse muntzoutBereidingSnijd de aubergine in de lengte in vieren, bestrooi royaal met zout en laat 15 minuten staan
Indiase Rode Linzensoep

Indiase Rode Linzensoep

Soms loop je zo'n winkel binnen, waar alles lijkt te kloppen, waar het heerlijk ruikt en waar het één nog lekkerder eruit ziet dan het andere
Comfort Food: Soep van Linzen, Ui & Spinazie

Comfort Food: Soep van Linzen, Ui & Spinazie

Maaltijdsoep van gemende linzen met ui, spinazie, wortel & kokosmelkJe kent het vast wel, van die druilerige dagen, grijze luchten, koude wind en in de stromende regen op de fiets