Marianne Rijvers
Kerst diner

Kerst diner

  • 21 Recepten
Caesar salade spiesjes

Caesar salade spiesjes

Een van mijn favoriete salades -en een van de bekendste- is de caesar salade. Ik eet hem met enige regelmaat en geef er vaak een andere twist aan waardoor hij mij nog nooit is gaan vervelen
Tofu met Italiaanse kruiden

Tofu met Italiaanse kruiden

Wil je vaker vegetarisch eten. Deze tofu met Italiaanse kruiden uit de oven is lekker en een prima alternatief voor vlees
RECEPT: Vegetarische Bloemkoolcurry

RECEPT: Vegetarische Bloemkoolcurry

De bloemkool, op menig eettafel komt ie oer-Hollands voorbij in gekookte variant, de roosjes veelal bedolven onder een kaassaus en geserveerd met gekookte aardappels en worst
Vegetarische Chili con Carne sin Carne

Vegetarische Chili con Carne sin Carne

Vegetarische Chili con Carne sin CarneRate this post. Ja hoor, daar ging ik weer. Ik moet echt al een heel tijd een keer pompoensoep maken en op de een of andere manier vind ik steeds een manier om dat uit te stellen
Ottolenghi’s spinaziepannekoeken

Ottolenghi’s spinaziepannekoeken

Iedereen die denkt dat vegetarisch eten saai is, moet het boek Plenty van de Brits-Israëlische Yotam Ottolenghi eens doorbladeren
Bloemkooltaart van Ottolenghi

Bloemkooltaart van Ottolenghi

Dit recept komt uit Ottlolenghí’s laatste kookboek Plenty More. Ingrediënten voor 4 tot 6 personen. 1 kleine bloemkool (450 gram), stronk en schutbladeren verwijderd, in
Zoete aardappel met pistache

Zoete aardappel met pistache

Superlekkere aardappelballetjes van zoete aardappel en pistachenootjes. Een recept uit de New York Times
Perfect geroosterde Aardappelen

Perfect geroosterde Aardappelen

Deze geroosterde aardappelen zijn echt heerlijk. Het originele recept is van Jamie Oliver. Wij vinden deze aardappels erg lekker om bij de stoofperen te eten
Spaghetti met spinazie, spekjes en pesto-roomsaus

Spaghetti met spinazie, spekjes en pesto-roomsaus

Vandaag was ik weer alleen thuis en had geen zin in veel moeite, maar wel in spekjes en spinazie. Ik toverde dit heerlijke recept tevoorschijn met dingen die we nog in huis hadden op tafel
Gevulde puntpaprika's

Gevulde puntpaprika's

Gevulde puntpaprika's. 2 Grote puntpaprika's. 1 Ui, fijngesneden. 1 Teentje knoflook, geperst. 500 gr. Half-om-half gehakt
Pompoen spanakopita

Pompoen spanakopita

Pompoen spanakopita. Spanakopita is een typisch Grieks gerecht gemaakt van filodeeg, feta en spinazie. Vandaag ging ik voor een iets minder klassieke variant en voegde ik er voor de verandering eens pompoen en chorizo aan toe
Geroosterde bloemkool uit de oven

Geroosterde bloemkool uit de oven

Kook jij je bloemkool nog. Met een kaassausje erover of cocktailsaus, zoals ik als kind lekker vond. Het kan zo veel lekkerder dan dat
Gepofte zoete ‘taco aardappels’

Gepofte zoete ‘taco aardappels’

Toen ik op Buzzfeed het idee voor een taco aardappel voorbij zag komen, was ik verkocht. De smaak van een taco gecombineerd met gepofte aardappel