Ovengerechten

  • 19 Recepten
makkelijke ovenschotel uit Napels

makkelijke ovenschotel uit Napels

makkelijke ovenschotel uit Napels. De Nederlandse uitgever van Elena Ferrantes wereldberoemde Napolitaanse romans geeft mijn kookboek Mangiamo
Hartige vlaai met spek

Hartige vlaai met spek

Wij zijn laatste tijd helemaal van de hartige taarten. Vroeger hadden we één hartige taart die we voor alle leuke momenten maakten
Ovenschotel met prei, paprika en pittig gehakt - Familie over de kook

Ovenschotel met prei, paprika en pittig gehakt - Familie over de kook

Verwarm de oven voor op 200 graden hetelucht. Kook de aardappels gaar en giet de aardappels af. Stamp met 150 tot 200 milliliter melk, 30 gr roomboter, een flinke snuf vers gemalen zwarte peper, snuf zout en een 1/2 tl nootmuskaat tot een smeuïge puree
Eenvoudige Mexicaanse friet

Eenvoudige Mexicaanse friet

Verwarm de oven voor op 200℃. Snijd aardappelen met een patatsnijder of met de hand. Was de friet en leg ze 30 minuten in koud water
Witlof lasagne om je vingers bij af… 141

Witlof lasagne om je vingers bij af… 141

300 gram courgette 4,8 khd 3-4 stronken witlof witlof 3,5 khd 500 gr. schoongemaaktSAUS 100 gram kruidenroomkaas 2,8 khd 100 ml slagroom 2,8 khd1 eetlepel bieslook naar smaakLAAGJES 150 gram gerookte zalm 0 khd 1 bol mozzarella 0,9 khd peper 50 gram geraspte kaas 0 khd indien zelf geraspt
Kippendijen panzanella uit de oven

Kippendijen panzanella uit de oven

Weinig werk, leg alles in de schaal en laat de oven het werk doen. Jammer dat ik geen kippendijen met vel had, dan zouden ze krokanter zijn geweest, maar zo was het evengoed lekker