Ik heb ipv aardappelpuree bloemkoolpuree gemaakt. – Bloemkool in roosjes snijden en schoonmaken. Voeg dan de kruidenroomkaas, bieslook en de bloemkoolpuree toe
Laatst maakte ik bloemkool met ei wat goed in de smaak viel maar ondanks dat kwam mijn dochter met het idee om er deze ovenvariant van te maken met kaas
Ik verwerkte eerder al restjes overgebleven bloemkool in deze bloemkool rosti's / pannenkoekjes. Dit is inmiddels een van mijn favorieten, maar blijkbaar is er nog veel meer smaakvols te bedenken met bloemkool
Vroeger aten we bloemkool met saus of kerriesaus en dat vond ik toen heel lekker, maar sinds ik geen pakjes of zakjes meer probeer te gebruiken, wil ik bloemkool ook wel eens op een andere manier dan gestoomd eten
