Weer een poging ondernomen om tofu lekker klaar te maken. Ingrediënten. 800g stevige, verse tofumaïzenaplantaardige olie, om te bakken150 g boter12 kleine sjalotjes (350g), gepeld en in dunne plakjes8 rode pepers, in dunne plakjes12 tenen knoflook, uit de knijper3 eetlepels fijngehakte gember5 eetlepels geplette zwarte peperkorrels 3 eetlepels ketjap manis3 el lichte sojasaus4 theelepels donkere sojasaus2 eetlepels suiker16 kleine, dunne lente-uitjes, in stukjes van 3 cmBereiding
Bestrijk de plakken pompoen royaal met olijfolie, strooi er wat zout en peper over en bestrooi ze met het Parmezaanmengsel, alle plakken moeten met een laagje bedekt zijn
Omdat deze taart gewoon zo lekker is. Omdat niet alleen Ottolenghi lekkere vegetarische gerechten kan bedenken, deze taart van Delia Smith nog meer eens gemaakt
Een heerlijke frisse zomerse pasta. In tegenstelling tot andere Ottolenghi gerechten dit keer geen lange lijst ingrediënten, zoals we van hem gewend zijn
Ze heeft ons helemaal in verwarring gebracht, we weten niet meer welk recept we nu het lekkerst vinden van Ottolenghi, we houden het er maar op dat alles bijzonder lekker is
