Leg de kippendijen in een grote mengkom en voeg de fijngesneden ui, knoflook, 1 tomaat in stukjes, fijngesneden selderij, gember, laos, rode peper, five spice poeder, peper, zout, ketjap manis en ketjap asin toe
Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Meng de uien met de knoflook, gember, rode peper, cashewnoten, korianderpoeder, laospoeder, komijnpoeder, kurkuma, suiker en citroengraspoeder in een keukenmachine tot een smeuïge pasta
Verhit een flinke scheut olie in een hapjespan. Fruit de uien met de knoflook, gember en rode peper. Voeg 1/3 tl kaneel, 1 tl chilipoeder, 1 tl kurkuma en een 1/2 el kerrie masala toe en bak dit even kort mee
VOLG MIJ VIA INSTAGRAM | YOUTUBE | BLOGLOVIN | TWITTER | FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m'n blog of uit mijn kookboek, let me know @lterveld of op faceboook
Vanavond at mijn schoonmoeder mee en was mijn zoon weer eens een keertje thuis met eten. Aan mijn dochter gevraagd waar zij trek in had en zij vroeg om gyros
Bereidingstijd. 70 minuten. 1. Snij de kipfilet in stukjes. Meng in een grote kom de inhoud van het zakje marinade met 2 eetlepels olijfolie en voeg hier de kip aan toe
Wereldgerechten. Wie is er niet groot mee geworden. Ik wel in elk geval…. Volgens mij was ik een jaar of 10 toen mijn ouders bedachten dat het wel een goed idee was dat mijn zus en ik om de beurt op vrijdag zouden koken
Met dit recept maak je makkelijke moussaka. een heerlijke Griekse ovenschotel op basis van kruidig gehakt, aardappel, gegrilde groente, zoete tomatensaus een lichte yoghurt saus gegratineerd met feta
