Italiaans

Italiaans

Zelf pasta maken is niet moeilijk

Zelf pasta maken is niet moeilijk

Basisrecept Pasta, Food, Foodblog, Italiaans, Pasta maken, Ravioli, Recept | Permalink a>. Zelf pasta maken is niet moeilijk
Pasta van semolina.

Pasta van semolina.

Pasta van semolina. Geplaatst op woensdag 27 september 2017Eerder plaatste ik al eens een basisrecept voor pasta online
Salade met peer, walnoten en oude geitenkaas

Salade met peer, walnoten en oude geitenkaas

Dit is een klassieke salade, geen wonder want hij is ook erg lekker. Meestal gebruikt men bijvoorbeeld gorgonzola, maar een oude geitenkaas combineert ook heel goed
Dille sinaasappel pesto

Dille sinaasappel pesto

Dille, sinaasappel en pistachenootjes. Een beetje knoflook erbij, nog wat zout erover en dan natuurlijk een flinke scheut olijfolie erdoor
Flammkuchen met prosciutto

Flammkuchen met prosciutto

Flammkuchen met een Italiaanse twist. Sinds ik voor het eerst zelf flammkuchen maakte ben ik om. Sindsdien zet ik hem met enige regelmaat op tafel, vooral in het weekend als onderdeel van de borrel met een lekker wijntje erbij
Pesto aardappels uit de oven

Pesto aardappels uit de oven

BIJGERECHT – 30 MIN + 20 OVENTIJD – 4 PERSONEN *. Varieer eens met aardappelen en bereid ze in de oven met pesto en parmezaanse kaas
Pollo al marsala

Pollo al marsala

Er staat een echte Italiaanse klassieker op het menu vandaag. De wijn komt uit het Italiaanse plaatsje Marsala uit Sicilië en is een versterkte wijn die ontstaat door het toevoegen van alcohol tijdens het gistingsproces
Italiaans brood, stromboli bakken

Italiaans brood, stromboli bakken

Ze zijn niet perfect tweetalig, want hun Italiaanse woordenschat is veel groter dan de Nederlandse. Mijn kinderen verstaan wel wat ik zeg, maar meestal antwoorden ze in het Italiaans
Tagliatelle met verse Zalm

Tagliatelle met verse Zalm

Een heerlijke pasta op tafel zetten, dat kan iedereen natuurlijk. Maar wanneer je hier en speciaal recept voor hebt, wordt het wel een heel groot feest
Tagliatelle met garnalen en champagne

Tagliatelle met garnalen en champagne

Tagliatelle met garnalen en champagne22 juli 2014 Door karlijn ReageerDeze Tagliatelle met garnalen en champagne is nét een beetje anders
eendenborst met marsalasaus

eendenborst met marsalasaus

Snijd het vel van de tomaten kruislings in, dompel ze even in kokend water en trek de schil eraf. Snijd de tomaten in vieren, verwijder de zaadjes en bewaar ze voor de saus
Zelfgemaakte tomatensalsa met rode ui en koriander

Zelfgemaakte tomatensalsa met rode ui en koriander

Zelfgemaakte tomatensalsa met rode ui en korianderRate this post. Heerlijk vind ik het. Die frisse combinatie van tomaat en rode ui
Bruchetta

Bruchetta

Bruchetta, heerlijk als snack bij de borrel of als bijgerecht bij bijvoorbeeld soep. Ingrediënten bruchetta
Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana

Dit is een echte klassieker onder de Italiaanse vleesgerechten. Ingrediënten voor 4 personen. 8 kleine, dun gesneden kalfsschnitzels à 75 gram 8 plakjes coppa di Parma of Parmaham 16 salieblaadjes bloem 50 gr boter zout versgemalen peper 200 ml droge witte wijn Beklop de schnitzels tot ze heel dun
Minestrone di pomodori alla Torinese

Minestrone di pomodori alla Torinese

Afgelopen zomer heb ik deze soep al eens gemaakt, maar helaas geen foto gemaakt. We waren alle vier erg enthousiast over de soep, dus ik zou ‘m snel nog een keer maken