Patricia's Lekkers

Patricia's Lekkers

Gevulde witlof met gehakt

Gevulde witlof met gehakt

Zo maak je het Verwarm de (hetelucht) oven voor op 190-200 graden. Kneed 250 gr gehakt met 1 ei, 3 el Parmezaanse kaas, 2-3 el paneermeel, 1/2 tl nootmuskaat en zout en peper tot een mooie massa
Tortellinisalade met chorizo, komkommer en tomaat

Tortellinisalade met chorizo, komkommer en tomaat

Ingrediënten 220 g kaastortellini 1/2 komkommer, geschild en in blokjes gesneden 200 g cherrytomaten, gehalveerd 1/2 chorizoworst, in kleine blokjes gesneden 1 kleine rode ui, gepeld en fijngesnipperd 2 el yoghurt 2 el mayonaise 1,5 el ketchup 1 tl gedroogde dille 1/2 tl uienpoeder 1/2 tl knoflookpoeder 1/2 tl gedroogde basilicum 1/2 tl gedroogde bieslook
Churros beslag

Churros beslag

Churros beslag. Churros zijn Spaanse zoete gefrituurde deegsliertjes die je daarna bestrooid met kaneelsuiker of poedersuiker
Spaanse Churros

Spaanse Churros

Recept voor Spaanse churros met kaneel. Serveer ze lekker met chocolade, caramel of gewoon lekker zo. Ingrediënten
Pasta met tonijn in champignonroomsaus

Pasta met tonijn in champignonroomsaus

Zo maak je het Kook in een pan met ruim water de penne al dente in ca. 10-12 minuten. Snijd 200-250 g kastanjechampignons in kleine stukjes en snijd 2 tenen knoflook fijn
Frisse pastasalade met tonijn

Frisse pastasalade met tonijn

Spring is finally here. En dat betekent dat we de komende tijd weer een heleboel frisse gerechten met jullie gaan delen
Glutenvrije zelfgemaakte knoflooksaus

Glutenvrije zelfgemaakte knoflooksaus

Glutenvrije knoflooksaus maak je heel eenvoudig zelf. De ingrediënten heb je wellicht allemaal al in huis en de smaak is zoveel beter dan kant-en-klare knoflooksaus uit de supermarkt
Glutenvrije gevulde tomaten met gehakt en paprika

Glutenvrije gevulde tomaten met gehakt en paprika

Snijd de kapjes van de tomaten en hol de tomaten uit. Strooi wat zout in de tomaten en laat deze minimaal een uur op de kop op keukenpapier verder uitlekken, zodat ze mooi droog worden aan de binnenkant
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff. 300 gr Biefstuk. 2 Teentjes knoflook, fijngesneden. 200 gr Champions, in plakjes gesneden