...over zelf brood bakken
Een eco-mama vertelt...
Een eco-mama vertelt...
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 550 gram volkorenmeel
  • 330 ml water
  • 25 gram boter
  • 8 gr zout
  • of
  • 6 gr droge gist
  • droge gist
  • 450 gram speltmeel
  • 225 ml water
  • 1,5 theelepel zout
  • 1 bol
  • 2 eetlepels olie of boter
  • 1,5 uur kun je een heerlijk brood op tafel hebben staan
  • 500 gram spelt
  • 250 gr speltmeel
  • 250 gr speltbloem
  • 300 ml water
  • 13 gr wijnsteen
  • 8-10 broodjes
  • 40 minuten

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.