En daarna heel snel je tanden zetten in een heerlijk stuk Turks brood dat gevuld is met deze heerlijke falafel en knapperige ijsbergsla met knoflooksaus
Niet veel tijd om te koken. Dit gerecht staat snel op tafel. Ik gebruikte courgette, kool en champignons, uiteraard kan je naar hartelust variëren met andere soorten groente
Poeeeh dat was me het weekje wel. Ik zit op dit moment echt een beetje uit te puffen op de bank (met deze omeletroll) en ik heb eindelijk even tijd om rustig een blog te typen
Sophie schreef hier eergisteren nog een column vol met inspiratie voor gezonde tussendoortjes. Toevallig had ik al heel lang een recept ‘op de plank liggen’ dat ik graag wilde maken voor Dejlig
Gelukkig zijn er ook gezondere alternatieve, wat dacht je van deze ei-muffins met groenten en kaas. Makkelijk en snel te bereiden en veel gezonder dan bijvoorbeeld pizza, chips of andere dikmakers
Ik heb ze bij elkaar gezet omdat je er een mix van kunt maken om het ultieme cheeseburger idee te krijgen, maar wil je het een tikkie gezonder hebben, dan gebruik je alleen mozzarella
Dit kaas-uien brood klonk me wel goed in de oren. 1 brood. 1 brood. Oke oke, Ik heb er aan toegegeven. Een koolhydraat-arm recept, het schijnt gezond te zijn
In Nederland is dat dan nog een dure delicatesse voor alleen heel bijzondere gelegenheden, in Afrik zijn ze op bijna elke markt te koop voor bijna niets
Vandaag krijgt een 'oud' recept weer een prominent plaatsje. Nu ik iedere dag 2 koolhydraatarme maaltijden gebruik, krijg ik regelmatig de vraag wat ik dan wél eet
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.