30 minuten Butter Chicken
Uit de keuken van Levine
Uit de keuken van Levine
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 30 minuten
  • 400 gram kipfilet, in blokjes
  • 2 eetlepels ghee of boter
  • 2 middelgrote uien, fijn gehakt
  • 1 eetlepel verse gember, geraspt of fijn gehakt
  • 1 teentje knoflook, fijn gehakt
  • 2 theelepels gemalen koriander
  • flinke snuf gedroogde chilivlokken (of meer naar smaak)
  • ¼ theelepel kurkuma
  • ½ theelepel zout
  • 2 tomaten, in kleine stukjes
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • ½ theelepel fenegriekzaadjes (optioneel)
  • 1 theelepel garam masala
  • 240 ml kokosmelk
  • 3 eetlepels slagroom of Griekse yoghurt
  • verse koriander, fijn gehakt

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.