Meng de aardappel, biet, appel en de helft van de bosui met de dressing en schep op een schaal. Verdeel de haring erover en bestrooi met de rest van de bosui en dille
azijn, mayonaise en knoflook erdoor enbreng de salade op smaak met zout enversgemalen peper. Schep de bietensalade op vier kleine bordenen leg er eenharing naast
Deze bietensalademetzureharing past he-le-maal in ons thema dit najaar. Roer in eenkommetje de olijfolie, balsamico, mosterd en honing tot een gladde dressing
Deze keer maakten we een salade metbietjes, gerookte haringen appel. Schil de bieten zodra ze iets afgekoeld zijn en snijd ze in blokjes van ongeveer een halve centimeter
Eengarnalenhapje geïnspireerd op dit voorgerecht, een tartaar van haringenbiet, een crème van pompoenmetgeitenkaasen chorizo, zuurvlees, eneen appel blauwe bessen crumble
Een panna cotta van rode bietmetharingenuienroom. Tijdens mijn bezoek aan Friesland werd onze fijnproevers trip afgeslotenmeteen kookworkshop bij restaurant De Jouster Toer in Joure
Meng de yoghurt met de mayonaise, de gesnipperde sjalot enfijngesneden bieslook. Na het succes van de zoete aardappelsalade kon een gezonde versie van de normale aardappelsalade niet uitblijven
Kook de aardappelen gaar en spoel deze af met koud water. Snijd de eieren in grotere stukken. Meng de aardappels met de créme fraîche, rode ui, bieslook ,peterselie, ei en de reepjes gerookte kip
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.