Ik heb even moeten nadenken over de naam van dit recept, en het is een Frambozenplaatcake geworden. Dit is een ideaal, en snel recept als je iets nodig hebt voor een grote groep, high-tea, verjaardag of zoals in mijn geval
Eerder deelde ik al deze appelslof met jullie, die volgens mij bij iedereen wel in smaak valt. Het leuke van sloffenbodems is dat je ze op heel veel verschillende manieren kunt garneren
Dit zijn kleine taartjes, gemaakt van zanddeeg. Of misschien kun je het ook wel vlaaitjes noemen. Gevuld met chocolade ganache en gedecoreerd met verse frambozen
Doe de boter in een kom samen 3 eieren en de suiker. Mix dit goed tot een glad geheel. Voeg nu de pandan toetijdens het mixen, en beetje voor beetje de bloem
Kersen zijn mijn favoriete zomerfruit. Ik kan er de hele dag door van eten en ik kan niet wachten tot ik de eerste bakken weer bij de supermarkt zie liggen
Mijn zonen keken de afgelopen vakantie naar de ‘Cupcakecup’ bij Zapp op NPO3. Daarin gaan kinderen de strijd tegen elkaar aan in het maken van de mooiste en lekkerste cupcakes
Warm weer brengt niet de meest ideale omstandigheden met zich mee om te gaan bakken. (Al rijst brooddeeg natuurlijk fantastisch met dit warme, vochtige weer) Omdat velen (waaronder ikzelf, hoeveel ik ook van bakken houdt) de oven liever uit laten onder deze omstandigheden, wil ik het recept voor deze ijsjes met jullie delen
Dit keer maakte ik aardbeien-yoghurt ijsjes. In de zomer mag ik altijd graag zelf ijsjes maken. Resultaat is een heerlijk zomers ijsje en ook nog eens hartstikke gezond
Dat kun je namelijk ook prima gebruiken om een mokka schnitt mee te maken, om maar iets te noemen. Recepten voor vullingen en toppings kun je nooit genoeg hebben
Oh slagroomschnitt, te heerlijk. De zijkant van deze slagroomschnitt is erg verrassend. (Oja, de schnitt ziet er wat kort uit, maar dit is puur op de foto, de schnitt heeft ongeveer dezelfde lengte als die van de bakker
Giet je aardbeien-yoghurt mengsel over je bodem en laat ongeveer 3 uurtjes opstijven in de koelkast. Het is de laatste tijd steeds zo lekker weer buiten, eigenlijk zelfs iets te lekker om te bakken
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.