albongidas (spaanse gehaktballetjes) in tomatensaus
ikook!
ikook!
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 gram (runder)gehakt
  • 1 sjalot, fijn gesnipperd
  • 1 ei 2 teentjes knoflook, uit de knijper
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 2 eetlepels peterselie, gehakt
  • 1 beschuit, verkruimeld
  • peper
  • zout
  • 1 blik tomatenblokjes (400 gram)
  • 1 ui, grof gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, gesnipperd
  • 1 gedroogd chilipepertje, verkruimeld (kun je weglaten als je het niet te pittig wilt)
  • 1,5 dl kippenbouillon
  • 25 cl witte wijn of water
  • 1 eetlepel peterselie, gehakt
  • 1 eetlepel olijfolie
  • peper
  • zout

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.