Amuse van een aardappelpannenkoekje met gerookte zalm
Culinaire Bagage
Culinaire Bagage
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 750 gram vastkokende aardappels
  • 1 ei 50 gram bloem
  • 1 dl melk
  • zout naar smaak
  • wat grof gemalen zwarte peper
  • plantaardige margarine voor het bakken
  • 4 eetlepels lobbig geklopte slagroom
  • 4 eetlepels mayonaise
  • 4 theelepels mierikswortelpuree
  • 1 theelepel grove mosterd
  • zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
  • 2 ons gerookte zalm in dunne plakjes
  • 40 sprietjes bieslook

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.