appel met mozzarella en walnoten in de oven
Peggy's Pastime
Peggy's Pastime
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 appel per persoon. Verwijder het klokhuis met een appelboor. Wanneer de appels niet mooi rechtop blijven staan, snij je onderaan een klein stukje weg zodat je een stabiele onderkant krijgt.
  • 4 gelijke schijfjes. Smeer elk schijfje appel in met wat olijfolie met look en chili, leg er een (niet te dun) sneetje mozzarella op en kruid dit met wat zwarte peper. Herhaal deze laag tot je de appel terug hebt opgebouwd. Steek zeker een stokje in de appels om ze zoveel mogelijk op hun plaats te houden.
  • 10 minuten hiervan strooi je er
  • 2 x een handvol walnoten bij
  • 1 grote ajuin
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 appel per persoon
  • olijfolie
  • zijn
  • 6 sneetjes mozzarella
  • zwarte peper
  • balsamicoazijn
  • 2 x handvol walnoten

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.