Doe de melk met het vanillemerg (of de vanillesuiker) in een pan en breng het aan de kook. Doe de melk in een maatbeker en schenk dit in een straaltje bij de eidooiers, terwijl je blijft mixen
Eerder deelde ik al deze appelslof met jullie, die volgens mij bij iedereen wel in smaak valt. Het bericht Karamelslof – recept verscheen eerst op Rutger Bakt
En als je net als ik geen genoegen kunt krijgen van chocolade, check dan ook eens deze Chocolade Mud Cake met Amarula, of deze smeuïge chocolade-frambozentaart, de machtige Chocolade fudgetaart met zeezout, of deze langzaam gegaarde Kwarktaart met chocolade uit de slowcooker
Doe er dan het stijfgeklopte eiwit onder en roer met de garde een paar keer rond. Klop de eiwitten een beetje op, doe er de poedersuiker bij en klop dan volledig stijf tot er pieken ontstaan
Wrijf ze in met citroensap tegen het verkleuren en bewaar ze tot je ze nodig hebt. Klop met een elektrische handmixer de boter en de amandelspijs tot een romige massa
De vruchtenvlaai hebben we inmiddels al online gezet met een super tof filmpje. Dit kan je doen door bijvoorbeeld de oven nog wat lager te zetten tijdens het bakken
Geen gedoemet vette botercrème, ik dacht laat ik het maar lekker makkelijk en luchtig houden. Deze mokkataart is eigenlijk best simpel, lekker biscuit met slagroomvulling en mokkaslagroom
– Maak de koffieleutjes fijn in de keukenmachine of met een deegroller. Maak deze heerlijke cheesecake, nodig vrienden uit en plof met ze allen op de bank
Doe de bloem en zout erbij en mix met de garde tot alles is opgenomen. Voeg de cacaopoeder en suiker toe aan de gesmolten boter en mix met een garde tot een geheel
De eiwitten doe je in een kom met het snufje zout. In januari ben ik niet toegekomen aan een Hollands baksel, maar dat maak ik nu dubbel en dwars goed met deze overheerlijke hazelnoot-schuimtaart
En wat is hij lekker geworden zeg, dit moet je echt eens proberen. Mijn zoontje ging toen graag mee koffie halen met mijn man, want dan kreeg hij extra koffieleutjes
Doe de suiker met het water in een steelpan en laat de suiker op laag vuur karameliseren. Onze gasten hebben er van mee gesmuld, we serveerden het gebakje gegarneerd met rood fruit uit de tuin als dessert bij het diner
Schil de appelen, haal de klokhuizen eruit en snijd ze in kleine stukjes, besprenkel de appelstukjes eventueel met wat citroensap tegen het bruinkleuren
Klop de eieren met de suiker tot een lichte massa. Klop de room met de suiker stijf. Voeg de chocolade toe en roer voorzichtig door elkaar met een spatel
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.