Asperges met zalm en hollandaisesaus
Francesca Kookt!
Francesca Kookt!
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 5 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 kg vastkokende aardappels
  • 1 kg asperges
  • 4 zalmmoten
  • 200 gr per persoon
  • olijfolie
  • 4 el panko
  • 2 el fijngehakte kervel
  • witte peper
  • zeezout
  • 100 gr boter
  • 2 eidooiers
  • 1 el witte wijnazijn
  • 1 el citroensap
  • 45 minuten
  • 5 minuten
  • 100 gr boter

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.