ASPERGES UIT DE TAJINE.
tienekescholtens
tienekescholtens
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 21 mei 2013
  • 3 personen NODIG
  • 250 gram grote parel cous-cous,
  • 3 eetlepels olijfolie,
  • 1 ui,
  • ui
  • 2 kleine aardappelen,
  • 1 rode paprika,
  • 3 grote champignons,
  • 1 blikje tomatenstukjes,
  • 6 dunne asperges, of 3 dikke ,
  • 10 gram),
  • 10 zwarte olijven,
  • 1 afgestreken theelepel gemalen komijn
  • 1 afgestreken theelepel gemalen kaneel
  • 1 afgestreken theelepel gemalen kurkuma ( ik had 1 wortel verse gekocht bij de JUMBO)
  • verse
  • 1/2 theelepel zwarte mosterzaadjes
  • peper en zout
  • 1 bakje verse koriander ( De ene helft gaat in de TAJINE, de andere helft door de couscous)
  • 1. Was en snij de groenten in kleinere stukjes
  • 3. Open het blikje tomatenstukjes, doe dat in een kom en roer voorzichtig
  • 4. Met wat peper en zout
  • 9. Doe je het deksel op de TAJINE,
  • 200 graden hitte

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.