Aspergesoep van schillen – 3 recepten
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 5 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 personen
  • 1 liter asperge kookvocht
  • de schillen en kontjes van ongeveer 12 asperges 2 groente bouillonblokjes (of kippenbouillon)
  • klontje roomboter
  • 1 eetlepel bloem
  • 1 eigeel los geklopt
  • optioneel: vers gesneden peterselie
  • 2 hardgekookte eieren
  • 2 plakken beenham

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.