Snijd de avocado in blokjes en bak in een grillpan met wat olijfolie op hoog vuur. Kook de pasta gaar. Schep als laatste de pasta er ook door en top af met peper & zout
Doe de spinazie bij de pasta, roer om en giet meteen af. 1peper en zoutKook de pasta beetgaar in gezouten water zoals aangegeven op de verpakking. 1Schep 300 milliliter kookvocht uit de pastapot
Snij als laatste de avocado in repen en verdeel dit over de pasta. Op haar website Deliciously Ella vond ik een recept voor een gezonde en snelle pasta pesto
Op vakantie in Italië aten we natuurlijk ook pastacarbonara, de ene keer was het echt heel lekker en de andere keer was de saus water en roerei…echt serieus, in een Italiaans restaurant was de pastacarbonara mislukt
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.