Basisrecept: tomaten-gehaktsaus (bolognesesaus)
Keuken♥Liefde
Keuken♥Liefde
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 4 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 114 g bleekselderij (dit zijn ongeveer 2 stengels)
  • 114 g wortel, in grove stukken gesneden
  • 1 ui, gepeld in in vieren gesneden
  • 2 tenen knoflook, gepeld
  • 4 plakjes ontbijtspek
  • 400 g gehakt
  • 1 el Italiaanse kruidenmix, kant-en-klaar, of deze zelfgemaakte kruidenmix (aanrader!)
  • Een slok witte of rode wijn, optioneel
  • 500 g gezeefde tomaten
  • Olijfolie om in te bakken

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.