Snijd de biefstuk in dunne plakjes en vermeng dit met 3 eetlepels teriyakisaus en wat peper en zout. Giet een scheutje wokolie samen met 3 eetlepels teriyakisaus. Strooi 3 eetlepels sesamzaadjes over de beefteriyaki en roer nog even goed door. 6 eetlepels glutenvrije teriyakisaus lima
Ingrediënten 400 g entrecote, of biefstuk 400 g asperge-broccoli (bimi, of gewone broccoli kan ook) 1 rode paprika, in blokjes gesneden Paar lente-uitjes, in ringen gesneden 300 g pandan- of basmatierijst 4 el geroosterde sesamzaadjes Olie om in te wokken Teriyakisaus 50 ml sojasaus 50 ml mirin 50 ml water 1 knoflookteen, gepeld en gekneusd 1 el honing 1 tl sesamolie Verder nodig Wokpan
Gezonde Thai Beefsalade vol met groente en kruiden. Als voorgerecht kozen we de Thai Beef salad. Afgemaakt met een lichte vissaus-dressing smaakt deze salade zowel zoet, zuur als zout
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.