Deze heerlijke köftecombineert perfect met bijvoorbeeld zuringsalade, pilav en yoghurtdip. Hier in huis wordt köfte bij het avondeten altijd gewaardeerd
Reden te meer om vanavond weer eens patatesli patlıcan oturtması (Turks stoofgerecht metaubergine, aardappel en tomaat) op tafel te zetten, daar warm je in ieder geval lekker van op
Knapperig, loeiheet enmet zachte gesmolten kaas binnenin verstopt. Nadeel is dat sigara börek gefrituurd wordt en daardoor wat minder gezond én wat meer 'gedoe' is
Maak eerst het deeg door alle ingredientensamen te voegenen te kneden tot een stevig (niet zacht. meteen recept om samen mee aan de slag te gaan, dus op een middag zetten we onze vier druktemakertjes in de woonkamer metvoldoende speelgoed ensloten wij onszelf op in de keuken voor echte zelfgemaakte mantı
Serveer de köftesmet de yoghurtdip (eneventueel de andere bijgerechten). Het gebruikte soort vlees, gecombineerdmet de juiste kruideneneenrookoven, zorgen ervoor dat jij je tijdens het diner waant in de Turkse rivièra (of Instanbul als je dat leuker vindt
Zoals je misschien wel in de gaten hebt houd ik van lekker gekruid etenmetuitgesprokensmaken. Deze Turkse köftesmaken super bij wraps en gegrilde groente maar ook bij bijvoorbeeld rijst of deze Turkse bulgursalade naar eenorigineel Turks recept
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.