Bezopen Gamba’s
sjopa
sjopa

Bezopen Gamba’s

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 400 gr Garnalen rauw gepeld ontdarmd 41/50
  • 1 el Spaanse rode peper ontdaan van de zaadlijst en fijn gehakt
  • 4 stuks Knoflookteen fijn gehakt
  • 1 stuk Rode Ui Gesnipperd
  • 1 handje Verse peterselie fijn gesneden
  • 4 tl Kookgek Filip Latin Spice-Mix
  • 400 ml olijfolie indien nodig meer
  • Benodigdheden
  • 4 keramiek- of gietijzeren bakjes

Instructies

    Bereid de BBQ voor op indirect grillen met een temperatuur van 200°C.
    Vul de bakjes met 100 gr gamba staarten. (mag natuurlijk meer zijn)
    Voeg nu een1/4 gesnipperde ui, 1 fijngehakte knoflookteen, 1tl latin spice mix, 1/4 el fijngehakte Spaanse rode peper en 1/4 van de fijngesneden peterselie toe.
    Vul het bakje met olijfolie en roer even door.
    Plaats de bakjes op het grill rooster en gaar tot de olijfolie borrelt. (+/- 10 tot 15 minuten)
    Serveer met wit stokbrood om lekker mee in de saus te soppen.
    Variatie tip!: Voeg bij het serveren 1tl groene pesto toe en meng het er door.

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.