Toch kun je met een kleine toevoeging er al voor zorgen dat je baksels luchtiger worden en je kunt genieten van een écht koekje in plaats van honderd kruimeltjes
Soms wil je iets gaan bakken en dan blijkt dat je een bepaald ingrediënt niet in huis hebt. Toch ontkwam ik niet aan de momenten dat ik voor mijn gevoel per se moest bakken
Wegwezen hoor, deze blog is niet voor jullie bedoeld. De meeste koekjes zijn zo gemaakt en hoe fijn is het als 's ochtends vroeg het hele huis ruikt naar versgebakkenkoekjes en jullie daarmee mama verrassen in bed
Variatietip voor gezondekoekjesbakken. Gebruik je rauwe cacao en ongezoete pindakaas (hier is Jori’s favoriet), dan kan je ze gerust ook nog eens gezond noemen
Ik heb het boek nog niet echt gelezen (dat ga ik dit weekend denk ik doen, lekker in het zonnetje), maar ik ben wel meteen aan de slag gegaan en maakte deze heerlijke chocolate chip cookies
snufjezout. Je kan met het basis recept heerlijk variëren, de bodem en het cake beslag is hetzelfde, de vulling is anders en de appelplaatcake is in een kleinere vorm gebakken waardoor hij iets hoger is
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.