Bloemkool nasi met groente (2 personen)
tomrenate
tomrenate

Bloemkool nasi met groente (2 personen)

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 4 3 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 bloemkool
  • 1 courgette of prei
  • 1 paprika
  • 1 ui
  • 2 teentje knoflook
  • 125 gram taugé
  • 125 gram champignons
  • 200 gram kip
  • 1 tl sambal
  • peper en zout
  • paprikapoeder
  • sojasaus/ketjap
  •  
  • nasikruiden
  • 1/2 tl chilipoeder
  • 1/2 tl komijnzaad
  • 1/2 tl paprikapoeder
  • 1/2 tl zout
  • 1/2 tl peper

Instructies

    Rasp de bloemkool tot rijst
    Snijd de kip in blokjes
    Snipper de ui en pers/ snijd de knoflook
    Snijd alle groente (paprika, courgette/prei, champignons)

    Verwarm wat olie in de wok. Fruit de knoflook en de ui. Voeg de kip, peper, zout, paprikapoeder en sambal toe en bak de kip gaar. Voeg alle groente toe, behalve de bloemkool. Als de groente gaar zijn voeg je de nasikruiden toe en wat sojasaus/ketjap naar smaak.
    Voeg als laatste de bloemkool rijst toe en schep het om tot het goed verwarmd is.

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.