kook de bloemkool en de aardappelen.
Rul het gehakt en fruit een uitje mee. zodra de bloemkool gekookt is, deze toevoegen aan het gehakt. doe de kerrie, peper, zout, paprikapoeder, knoflook en komijn erbij. laat even op staan. doe dit mengsel vervolgens in een ovenschaal en leg de plakken katenspek er op. maak van de aardappels aardappelpuree en doe dit over het mengsel. doe de geraspte kaas er over en dan nog even in de oven voor een mooi korstje.
Vandaag was het voor ons eenovenschotelmet broccoli engehaktmeteen gratineersausje erover. Rul het gehaktmeteen beetje koriander, peterselie, peper en zout
Witlof met kaas uit de oven. Niet heel ingewikkeld om te maken, maar wel erg lekker. Bechamelsaus met wat spekjes erdoor maken, dat over de witlof gietenen in de ovenzetten
Het gaat om eenovenschotel van restjes vlees met daarop een laagje aardappelpuree. Sommigenmaken de schotel op basis van (rul gebakkenen gekruid) gehakt, maar ik ken hem van huis uit als een gerecht met draadjesvlees, meer specifiek in stukjes uit elkaar getrokken gaar soepvlees
Deze alles in één ovenschotel is ideaal voor op een luie zondag. Klik om te delenmet Twitter (Wordt in een nieuw venstergeopend)Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venstergeopend)Klik om dit te e-mailen naar eenvriend (Wordt in een nieuw venstergeopend)Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venstergeopend)Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venstergeopend)Klik om op Google+ te delen (Wordt in een nieuw venstergeopend)Klik om op LinkedIn te delen
Je moet deze rijst met Indische gehaktballetjes gewoon een keer zelf maken. “Oooooh die waren lekker”, riep mijn vriend terwijl ik met deze blogpost bezig was
bruine suikerBereidingswijze Verhit de boter in een Braadpan met dikke bodem en braad de met peper en zout bestrooide blokjes vlees erin aan tot ze lichtbruin zijn
Maak vervolgenseen de puree meteen stamper of nog liever meteen pureeknijper. Een beetje een winterse ovenschotel maar wij maken hem net zo graag in de warme maanden
Het eerste waar ik aan denk bij eenovenschotel is de prei ovenschotelmetgehakt van mijn moeder. Een eerste stap is om het gehaktgroentemengseleven af te gieten, voordat je het in de ovenschotel doet
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.