100 gram
kruidenboter en ongeveer 6-8 plakjes smeltcheddar in reepjes van 1.5 cm breed gesneden. Snijd het brood kruiselings in, maar net niet door. Smelt de boter en verdeel deze tussen de stukjes opengesneden brood en stop er stukjes kaas tussen. Bak het Turks brood in ongeveer 8 minuten goudbruin of totdat de kaas is gesmolten in een voorverwarmde oven van 200 graden (uitgaande van een electrische oven). Dat is alles…Geniet ervan!
Zet de wok uiten voeg gehakte koriander toe en roer door. Als je een licht plakkerig deeg hebt dat zacht is, is het deeg klaar en besmeer je deze licht met wat olie endek je het geheel af
Voeg de boter toe en wrijf met je handen erdoor. Meng bloem met suiker en gist. Ik kan ze buitendedeur nooit eten, omdat er varkensvlees in zit, dus dan maar zelf maken
Ik ga er daarbij wel vanuit dat je naast dit brood nog meer gerechten hebt. Haal het croissantdeeguit het blik en snij het in driehoeken langs degeperforeerdelijnen
Breek het ei boven het broodjeen strooi er nog wat kaasenkruidenoverheen. Ik vind dezeeenvoudige versie met spek, kaasen ei het lekkerst bij het ontbijt, maar wees creatief en voeg toe wat je lekker vindt
Vandaag delen we dit lekkere recept voor eenbroodje Surinaamse kip met jullie. Snijd de kipfilet in reepjes en smeer in met olijfolie en bestrooi met wat peper en zout
roerbak groentenmix. Hol het brooduit tot je 1 cm bodemen rand overhoudt. 1 Turks brood500 gram gehakt (hoh of runder)500 gram Ital. 150 gram Kruidensmeerkaas zoals Paturain of een goedkoper merk. 4 EL margarine1 EL knoflookpasta2 EL Italiaanse kruiden (Grote pot van Verstegen)(ziede foto)
Leg devellen op elkaar en besmeer debovenkantmetgesmolten roomboter. Laat de prei afkoelenenmengvervolgensmetde cottage cheese, zachte fetakaasende griesmeel
Haal de kip engroentenuitde pan enmengmetdemihoen. Ik maak ze met kip, maar die kun je ook vervangen door garnalen, gehakt of het gewoon vegetarisch houden
Leg daar weer wat kaas op en beleg het anderebroodje op dezelfde manier. Als je geen tosti-ijzer hebt kun je debroodjes ook nog eventerugleggen in deoven
De halve maan hield men beet aan beideuiteindeen zo kon men het middelste waar de vulling zit er tussenuitetenende kleine stukjes welke ze met vuile vingers vast haddengehoudenweggooien
Opmerkingen
evertniggendijker
Smakelijk eten
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.