Broodje Indische gehaktbal met pindasaus - Familie over de kook
Familie over de kook
Familie over de kook
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 5 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 750 gram h.o.h gehakt
  • 2 teentjes knoflook gehalveerd
  • 1 rode peper
  • 1/2 rode ui grof gesneden
  • 1 ei
  • 3 eetlepels panko
  • 2 eetlepels ketjap manis
  • 1,5 theelepel grove mosterd
  • snuf peper en zout
  • 4 broodjes
  • pindasaus
  • 50 gram roomboter
  • 5 eetlepels ketjap manis
  • 2 centimeter verse gember geschild en geraspt
  • 2 tenen knoflook fijngesneden
  • 1 theelepel trassi
  • 1/2 el rijstazijn
  • 1 eetlepel gembersiroop
  • 1 rode peper fijngesneden
  • 1/2 eetlepel sambal badjak
  • 1/2 eetlepel bruine suiker
  • 1 ui fijngesneden
  • 200 milliliter kokosmelk

Instructies

Opmerkingen

  • nellinka

     - 

    Heerlijk recept ik ga dit zeker nog vele malen. Maken

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.