Meng in een mengkom de geplukte kip met alle overige ingrediënten. Pluk daarna dekip uit elkaar. Zet afgedekt in de koelkast zodat alle smaken goed kunnen intrekken
Scheur de halve bol mozzarella in stukken en leg dezeoverdekip. Smeer de bovenkant van dekipfilets in met een dun laagje honing en bestrooi met peper en zout
Laat dekip iets afkoelen. Halveer de avocado's, haal de pit eruit en prak het vruchtvlees fijn. Meng met dekip en laat in de koelkast verder afkoelen en op smaak komen
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.