Aandacht voor Voeding - De Appelboom

Cakejes van Linda

Algemene waardering 0 0 waarderingen

200 gram melenmix. Ikzelf pak meestal een combinatie van teftmeel, amandelmeel en volkomen boekweitmeel. ..allen zijn glutenvrij.
5 middelgrote eieren,
2 eetlepels wijnazijn,
1/2 eetlepel bakpoeder,
4 eetlepels kokosolie,
1/3 theelepel zout,
2 volle eetlepels,
1 geraspte courgette...
150 gram fijn gehakte pure chocolade minimaal 92%. Vivani heeft chocolade met kokosbloesemsuiker. Deze is niet gerafineerd dus oke. ..en evt.
13 muffin
25 minuten
3- eieren worden in NL gelukkig niet meer verkocht, maar wel nog op markten en in buitenlandse supermarkten
60 gr
1 el lijnzaad
3 el heet water
of
80 gr appelmoes
1 el lijnzaad
3 el heet water
of
60 gr
1 el lijnzaad
3 el heet water
1/2 el bakpoeder
1 el van