Je kan de groenten makkelijk afwisselen en ook de granen hoeven niet elke keer hetzelfde te zijn waardoor je niet uitgekeken zal raken op dit heerlijke recept
Ik weet pas sinds een paar weken hoe je gnocchi nu eigenlijk uit moet spreken. Eerst dacht ik altijd dat het knotsjie was, maar ik was er al vlot achter dat dit niet juist kon zijn
Vandaag heb ik voor jullie heerlijke pasta met ricotta en spinazie, dit gerecht kun je ideaal als hoofdgerecht eten in combinatie met wat groenten of een stukje vlees
Dit gerecht was plotseling uit ons repertoire verdwenen. Geen idee waarom. Dat gebeurt soms. In Nederland, toen we nog eigenaar waren van een maaltijdenwinkel, stond dit stoofpotje in de herfst vaak op het menu
Tijd voor een nieuw juweeltje uit de reeks eenpans-pasta's. Deze keer een klassieker uit de Russische keuken, die er zeker een plaatsje tussen verdient
* Snipper de uien en snijd de knoflook fijn. Snijd de riblappen in stukken van 2 x 2 cm. Meng het vlees in een kom met peper, eventueel zout en de bloem
Natuurlijk zorg ik dat het rijk aan groente is en dat het vlees in ieder geval biologisch is. Met plakken courgette en aubergine, mijn lievelinge groente, in plaats van lasagnevellen wordt de lasagne tarwevrij en koolhydratenarm
Dit is weer zo’n recept dat eigenlijk een beetje bij toeval is ontstaan. Ik eet nu even low carb, dus heb ik ’s avonds iets nodig in plaats van aardappels
Gesmoorde kip met venkel en tijm – Pollo guisado con hinojo y tomillo. Ik kwam dit recept tegen in het Spaanse blad Cocina Diez en het leek mij heerlijk
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.