Carrot cake (gezoet met dadels en banaan)
CATO CHEFT 'T
CATO CHEFT 'T
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 1 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 400 gr wortel, geraspt
  • 175 gr dadels
  • 100 gr gedroogde banaan (of 1 grote rijpe verse banaan)
  • 250 ml kokend water
  • 1 ½ tl baking soda
  • 350 gr zelfrijzend bakmeel
  • 10 gr bakpoeder
  • 100 ml zonnebloemolie
  • 100 gr yoghurt
  • 3 zakjes vanillesuiker
  • 100 gr walnoten, grof gehakt
  • 100 gr rozijnen
  • 2 tl koekkruiden
  • 250 gr mascarpone
  • 150 gr dikke yoghurt
  • 2 el poedersuiker
  • 50 gr pompoenpitten
  • 100 gr gedroogde abrikozen, in stukjes

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.