Chiliconcarne is een pittig Mexicaans gerecht gemaakt met gehakt en kidneybonen. Chili sin carne is een chili gemaakt zonder vlees, dus met vleesvervangers of gewoon een vegetarische chili
Je kunt dit chiliconcarne recept verder uitbreiden met rijst, guacamole (zonder deze dip hoef ik thuis niet meer aan te komen), geraspte kaas, tortilla chips, een flinke klodder dikke yoghurt en een groene salade
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Deze week besloot ik om mij te wagen aan chiliconcarne, met spullen die ik nog in huis had. Ze komen daar met recepten als fudge, appeltaart, soep, sauzen, lasagnettes en ga zo maar door
Verdeel de chiliconcarne over zes koppen, bestrooi met de kaas en maak af met een lepel zure room. Breek eventuele klonten met de achterkant van een houten lepel
Mijn diepvries ligt dan ook vol met soep, pastasaus en stoofpotjes. Deze chiliconcarne is een mooi voorbeeld van een gerecht dat prima in een grote hoeveelheid te maken is
Strooi nu het paprikapoeder, de gemalen koriander, gemalen komijn, chilipoeder, knoflookpoeder, uienpoeder en nootmuskaat bij het gehaktmengsel en schep alles even goed om
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.